✨ Rejoignez l’aventure Atalante Hotels en tant qu’Adjoint(e) aux Opérations – Hôtellerie (CDI) ✨
🏨 Qui sommes-nous ?
Chez Atalante Hotels, on ne fait pas que gérer des établissements : on donne vie à des lieux d’accueil où l’expérience client et la performance opérationnelle vont de pair. Présents en France, Belgique, et Italie, avec plus de 31 hôtels à notre actif, nous sommes en pleine croissance et visons haut : cap sur l’Europe du Sud, du Nord et de l’Est !
Et si vous étiez la personne clé pour accompagner notre développement en coulisses ?
🚀 Votre mission, si vous l’acceptez :
Vous serez le bras droit terrain des Responsables des Opérations. Au cœur de nos établissements, vous intervenez là où il faut, quand il faut – que ce soit pour intégrer un nouveau directeur ou piloter temporairement un hôtel sans capitaine à bord.
🔹 Dans les hôtels déjà en vitesse de croisière :
Accompagnement à l’intégration des directeurs dans nos processus internes
Formation aux outils de gestion utilisés par Atalante
Présentation des méthodes de travail et suivi de leur application
Appui opérationnel sur divers sujets du quotidien
Suivi et accompagnement des équipes dans l’application des procédures en place
🔹 Dans les hôtels en phase de lancement ou en transition :
Prise en charge temporaire de la direction de l’établissement
Supervision des équipes sur site et gestion opérationnelle courante
Recrutement des nouveaux collaborateurs
Mise en place des outils internes : comptabilité, gestion RH, paie, pilotage financier et gestion de trésorerie
Gestion des relations fournisseurs : négociation de contrats, benchmark des prestations et tarifications
🔹 En mission transversale :
Vous aidez nos hôtels à décrocher (ou garder) leurs étoiles ⭐
Vous les guidez vers la labellisation Clé Verte 🌱
Vous jouez le lien entre le terrain et les équipes du siège
🧩 Le profil idéal ? C’est peut-être vous si…
🎓 Vous sortez d’une école hôtelière avec un Bac+5 en poche
🧳 Vous avez de l’expérience en gestion ou en direction d’hôtels
🧠 Vous êtes organisé(e), autonome et orienté(e) solutions
🤝 Vous avez un excellent relationnel et aimez le travail d’équipe
💻 Vous maîtrisez les outils de gestion hôtelière
🌍 Vous parlez anglais couramment
🚗 Mobilité exigée (poste fortement itinérant, déplacements fréquents en France et à l’étranger)
Ce que nous offrons :
Contrat : CDI – 39h/semaine
Statut : Agent de maîtrise
Salaire : 40 000 € brut/an + 3 000 € de variable
Localisation : Poste itinérant avec peu de présence au siège.
Siège situé à PARIS 14e et BUC (78)
🔍 Le process de recrutement :
-Un entretien avec les Responsables des Opérations
-Un entretien avec la Responsable RH