🏨 À propos d’Atalante Hotels
Atalante Hotels est une société de gestion et d'investissement hôtelier, agissant pour son propre compte ou celui de ses partenaires investisseurs. Le groupe gère un portefeuille de 31 hôtels, répartis principalement en France, en Belgique et en Italie.
Notre stratégie de développement est axée sur la consolidation de notre présence sur nos marchés historiques et la poursuite de nos investissements notamment en Europe.
🚀 On recrute ! Directeur(trice) d’hôtels – Reims Centre-ville
Dans le cadre du remplacement de la directrice actuelle, nous recherchons un(e) Directeur(trice) pour piloter la gestion opérationnelle, commerciale et financière de deux hôtels situés en face l’un de l’autre, au cœur du centre-ville de Reims :
Hôtel Bristol : 40 chambres
Hôtel Best Western Centre Reims : 50 chambres
Ces établissements intimistes et modernes proposent un cadre chaleureux et un petit-déjeuner varié à volonté, composé de produits locaux.
Encadrement
Le/la Directeur(trice) sera accompagné(e) par :
10 collaborateurs pour l’Hôtel Bristol
10 collaborateurs dont une assistante de direction pour l’Hôtel Best Western
🎯 Vos missions :
Rattaché(e) à la Responsable des Opérations France, vous assurez la gestion globale des deux établissements, avec un focus sur la qualité de service, le développement commercial et la réalisation des objectifs financiers.
Vos responsabilités :
1. Gestion opérationnelle
Garantir le bon fonctionnement quotidien des deux hôtels.
Être présent(e) sur le terrain, au contact des équipes et des clients.
Veiller au respect des procédures et standards du groupe.
Assurer le suivi des normes HACCP et la qualité des prestations.
Superviser l’entretien des équipements en lien avec la direction technique.
2. Management
Superviser, animer et coordonner une équipe d’environ 20 collaborateurs.
Participer au recrutement et au développement des équipes selon les procédures RH.
Former les équipes aux standards et procédures internes.
Organiser les plannings et gérer l’organisation du travail (réception, étages, petit déjeuner, maintenance).
Évaluer et accompagner les collaborateurs dans leur évolution professionnelle.
3. Développement commercial
Collaborer avec l’équipe siège pour optimiser le taux d’occupation (réservations, tarification, offres promotionnelles).
Suivre la concurrence et adapter l’offre commerciale.
Développer la clientèle sur la zone primaire des hôtels.
Gérer activement la relation client.
4. Suivi financier
Assurer le suivi des budgets et comptes d’exploitation.
Analyser les indicateurs clés de gestion (PM, CA, TO, ratios)
💼 Conditions du poste :
Salaire fixe sur 12 mois : 45 000 € brut annuel
Prime sur objectifs : jusqu’à 10 % de la rémunération annuelle.
Statut : Cadre
Période d’essai : 4 mois
Localisation : Reims (Centre-ville)
📅 Processus de recrutement :
1 entretien avec notre Responsable des Opérations
Et
1 entretien avec notre Responsable RH
👤 Profil recherché :
Vous êtes diplômé en Gestion et Management hôtelier, avec une expérience confirmée en tant que Directeur de 3 à 5 ans ;
Vous maîtrisez l'anglais ;
Vous êtes autonome, extrêmement rigoureux, réactif, disposez d'excellentes qualités relationnelles et de leadership ;
Vous faites preuve d’un sens commercial aigu dans le but d’optimiser la rentabilité des établissements hôteliers
Une expérience en gestion multisites serait un plus